太平洋翡翠灣--食通天餐廳 太平洋翡翠灣--食通天餐廳 今天要介紹給大家一間很棒的餐廳喔！ 位於翡翠灣太平洋溫泉度假飯店內的太平洋翡翠灣食通天餐廳 從台北開車只要４５分鐘即可抵達喔！ 結合花蓮縣無毒有機食材的食通天餐廳，以酒店工作新鮮、安心、美味為訴求，嚴選各種無毒有機的時鮮蔬果，結合特約漁船現場捕撈的生猛海鮮，真實呈現頂級食材獨具一格鮮甜甘美。 為讓所有來賓品嘗到最真實自然的食材原味，特別以最簡單、天然的方法烹調來自花蓮的有機無毒食材。例如選用訂做禮服花蓮原生種有機山藥及新鮮海蛤烹調而成的『山藥燉大蛤』，山藥雪白綿密，配合巴掌大蛤仔，鮮美湯汁四溢，口感彈牙鮮嫩。『玫瑰酒番茄』，利用玫瑰花糖蜜釀成的玫瑰酒，醃漬來自花蓮的有機番茄，以梅子淡香引出有機番茄的清爽酸甜。『夏季系統傢俱魚盛盤』，以日本最先進的「燒霜」及「燙霜」法處理的生魚片，使魚肉產生雙層的絕妙口感，第一層入口即化，第二層甘味加倍，配上有機白蘿蔔絲，自然的鮮美甜味，與生魚片的鮮甜顯得相得益彰。 食通天複合式餐廳採用極簡海洋風格，被景觀設計藍色水域包圍。寬廣視野，燦爛陽光灑落透明落地窗，設計風格現代且簡單，創造出寬敞、舒適之時尚用餐空間、襯著希臘風情的異國建築，讓您彷彿置身於童話般的夢幻場景。特殊設計可容14人的海洋貴賓室，其寬廣視角可飽覽太平洋壯闊海景。讓票貼所有來賓宛如置身豪華郵輪之甲板，俯視遠眺海天一色之壯麗景色，配合現場live band演奏，讓用餐時光猶如品味一場藝術饗宴。 除了美食之外，地處位於台灣北海岸的太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店，距離市區30分鐘的車程，卻擁有獨立於塵囂代償之外的難得謐靜，景緻處處充滿熱帶夏威夷浪漫風情，是夏季民眾前來戲水避暑的最佳勝地。在這裡，您可以享受綿延兩公里的細白私人沙灘、海泉spa、豐富的水上活動及精采遊戲。今年的翡翠灣除了以「陸、海、空」提供所有遊客最豐富有趣的海洋新成屋假期外，更有了產地直送的蔬果美食的襯托，來到翡翠灣，就可以享受到全台灣的甜美滋味。除了適合本島觀光客之外，更是陸客必遊之難得景點。換上鮮豔的海灘服，走一趟太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店，享受我們為您精心準備的閒適假期，絕對讓您酒店打工回味無窮、永生難忘。 7/12~8/12開幕期間，用餐即贈送Thalasso spa 或海之戀大眾風呂券一張(價值600元) 餐別 開餐時間 成人 兒童 備註 午餐 12:00~14:00 777+10% 555+10% 下午茶 14:30~17:30 399+10% 325+10% 晚餐 18:00~21:00 九份民宿888+10% 555+10% 宵夜 21:30~23:30 399+10% 325+10% 僅周五、周六提供 詳情請洽(02)24928080分機 9 或 6 網友食記：http://blog.udn.com/101match/2204408 太平洋翡翠灣網址：房屋貸款http://www.pacificgreenbay.com.tw/news.asp
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